冬&红焖羊蝎子

作者： 节气食谱

冬天了，总是馋那一口羊蝎子

用料

• 羊蝎子 2kg（羊蝎子出肉率不高，可以多一点）
• 胡萝卜 500g
• 葱 1根
• 姜 1块
• 羊蝎子酱料 200g

冬&红焖羊蝎子的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

葱掰断，姜切片，胡萝卜切块

步骤 3

羊蝎子冷水下锅，焯水

步骤 4

焯熟后过冷水

步骤 5

将葱，姜，胡萝卜，酱料，羊蝎子加入电压力锅

步骤 6

加水没过食材

步骤 7

选择炖牛羊肉模式（口感根据自己需求）

步骤 8

到时间后出锅即可

冬&红焖羊蝎子的小贴士

羊蝎子一定要焯水，这样做出来效果好

菜谱创建时间：2025-01-31 14:15:53