脆皮黄瓜卷

作者： 易特好食

酸甜脆爽、色彩鲜艳、清脆爽口，减肥的最佳菜品。

用料

• 黄瓜 170g
• 胡萝卜丝 50g
• 心里美丝 50g
• 香菜 10g
• 香葱 10g
• 黄豆酱 20g
• 水 40g

脆皮黄瓜卷的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，把黄瓜皮削下来保存好。

步骤 2

黄瓜皮里面卷入洗净切好的胡萝卜、心里美丝、香菜段、香葱段，再用香菜梗系好；装盘。配上稀释后的黄豆酱即可。

步骤 3

脆皮黄瓜卷营养标示

脆皮黄瓜卷的小贴士

削黄瓜的刀，不要太锋利，那样容易把手削到哈，当然也不能太钝了！

菜谱创建时间：2012-12-18 10:28:12