盐水牛腱

作者： 和电影MI

大厨那儿学来的，什么调料都不用放，难以置信是不是，妈妈实践了一下，真的要相信大厨，为什么要质疑大厨呢，因为我们无知啊……

用料

• 牛腱 1只
• 盐 50克
• 水 1500克

盐水牛腱的做法步骤

步骤 1

牛腱焯水去血沫

步骤 2

三斤水一两盐，牛腱炖烂

步骤 3

捞出放凉冷藏，隔一晚切片装盘

菜谱创建时间：2025-01-27 15:06:31