醋溜白菜木耳粉条（素）

作者： 小白在厨房xx

酸溜溜的很开胃 偶尔吃一次清爽的素菜～

用料

• 白菜 6片
• 木耳 8朵
• 粉条 1把
• 干辣椒 2个
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 盐 0.5勺

醋溜白菜木耳粉条（素）的做法步骤

步骤 1

1.先把木耳和粉丝泡开，白菜斜着切片。 2.小锅烧开热水，淋几滴油，木耳煮五分钟，粉丝两分钟，捞出。 3.热锅倒油，葱花、蒜、姜、干辣椒放入炸锅，翻炒出香味后将姜片夹出避免后续吃到。 4.先放入白菜进行翻炒，炒软后将配料表中的调料按量加入，继续翻炒均匀，将煮好的木耳粉丝加入，翻炒均匀后即可出锅～

菜谱创建时间：2025-01-23 17:37:22