黄金炒馍

作者： 拥有吃遍美食的胃

馍馍也可千变万化

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 青菜 2根
• 葱 半根
• 盐 1勺
• 生抽 2勺

黄金炒馍的做法步骤

步骤 1

馍切丁备用

步骤 2

鸡蛋打散放入半勺盐

步骤 3

馍馍丁中倒入鸡蛋液搅拌均匀

步骤 4

葱花切碎

步骤 5

青菜切丝

步骤 6

锅中加入少量油

步骤 7

倒入馍馍块中火煎一会定型后翻拌均匀

步骤 8

中火炒至表面焦黄呈出备用

步骤 9

锅中不放油，放入葱花小火翻炒均匀

步骤 10

放入青菜丝中火炒软

步骤 11

加入半勺盐炒均匀，再放入两勺生抽

步骤 12

倒入馍馍翻拌均匀

步骤 13

色香味俱全，营养均衡

菜谱创建时间：2025-01-20 18:15:25