土豆切小块、西红柿去皮,一个切碎,一个切块
料汁:生抽3勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、少许的盐,加少许清水。
起锅烧油,下西红柿加少许番茄酱翻炒,炒出汤汁。
下入土豆加清水炖至土豆软烂
肥牛热水下锅,焯水变色捞出。
下入料汁和焯过水的肥牛卷。汤汁不要收的太干。泡米饭简直绝了!
按照比例做百分百的成功!