颜控的人对雪花酥真是没有抵抗力┆抹茶无花果雪花酥＋草莓🍓雪花酥

作者： 多多妈815

今天真是和牛轧糖和雪花酥杠上了 做了好多口味 都是大家推荐比较多的款 一点都不踩坑 喜欢的可以试起来

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 50克
• 全脂奶粉 40克
• 抹茶粉 8克
• 饼干 150克
• 无花果 10颗

颜控的人对雪花酥真是没有抵抗力┆抹茶无花果雪花酥＋草莓🍓雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油

步骤 2

小火软化黄油至完全融化

步骤 3

加棉花糖翻炒，直到每一颗棉花糖都裹上黄油

步骤 4

继续搅拌

步骤 5

知道棉花糖变成很顺滑的液体状

步骤 6

加入奶粉和抹茶粉，搅拌均匀，让粉和面团充分融合

步骤 7

加入饼干和无花果

步骤 8

整形，冷却1小时就可以切块了

步骤 9

切成正方形的小块，表面撒上奶粉

步骤 10

每一块颜色都不一样，这时候就看出整形的功力了

步骤 11

最后单独包装就可以啦

步骤 12

做草莓雪花酥的时候，其他步骤都一样，就是不加抹茶粉，换成同等的奶粉。 加无花果那一步换成加草莓！ 有个简单的方法，可以把面团摊平摊薄，把草莓🍓均匀的放在面团上，然后把右边没草莓的部分盖过来，这样可以包裹得更好

步骤 13

包了草莓以后，整成长方形，也是放晾切开，撒奶粉，包装

步骤 14

配上自己哦小袋子，美美哒

菜谱创建时间：2025-01-15 19:33:29