微波炉香酥花生米

作者： AZjingwei

简单地做花生米的方法，好吃到停不下来😋

用料

• 花生米 450克
• 盐 4-6克
• 大料一个
• 花椒10几粒

微波炉香酥花生米的做法步骤

步骤 1

奶锅加适量水，水里放10几粒花椒1个大料和盐，把水煮开，先空煮水5分钟（让水有调料味）。然后把花生倒进去等水再一开就关火，让花生水里泡5分钟。

步骤 2

泡好的花生捞出直接平铺在微波炉烤盘上或者可微波的大碗里

步骤 3

微波炉大火5分钟

步骤 4

5分钟后打开扒拉扒拉，再微波大火4分钟。

步骤 5

4分钟后再扒拉扒拉，这时中间留空（如图）再微波大火2分钟。留空是因为微波炉中间火力最大，容易糊。然后就重复操作每次1分钟直到你喜欢的程度。千万别糊了就好。如果用碗的上下翻翻注意时间可以每次一分钟。

步骤 6

拿出放凉了再吃，酥脆可口，吃的停不下来… 每家微波炉脾气不一样，大家做一次就知道啦.主要就是别糊！花生放凉更酥脆：）

菜谱创建时间：2025-01-15 14:06:06