【99道家常菜】4️⃣4️⃣芦蒿香干炒肉丝

作者： 小小小小粥粥

用料

• 芦蒿 400克
• 香干 4块（一袋）
• 肉丝 300克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 料酒 1勺

【99道家常菜】4️⃣4️⃣芦蒿香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

一把芦蒿洗净备用。

步骤 2

芦蒿切成5厘米左右小段。

步骤 3

香干切成丝、猪肉切成丝备用。

步骤 4

准备一个青椒

步骤 5

锅热下油，放入生姜和蒜爆香。放入肉丝，炒至肉丝变色，放入料酒炒香。放入芦蒿，炒至微微发软，加入生抽、蚝油，最后放入香干和青椒炒熟即可出锅。

菜谱创建时间：2025-01-15 08:01:56