绝味鸡膝软骨（空气炸锅版）

作者： 泡妞

新年必备快手小食（哄娃聚餐会友通杀！） 简单到无法呼吸，既可作为菜也可做小食，不论看晚会追剧喝茶聊天包括野餐露营带上它，也是绝对的受欢迎！ 无敌好吃。。。。。。。 还不长肉！！！

用料

• 鸡膝软骨 500g
• 家乐奥尔良腌肉粉 40g
• 味好美鸡肉专用料 5-8g

绝味鸡膝软骨（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

买的这种鸡膝软骨半成品（某东旗下店有售）。解冻后泡水去血水去腥。

步骤 2

沥干水分，啥都不用放。直接倒入奥尔良腌粉。我用的家乐牌，仅供参考。

步骤 3

再倒入味好美鸡肉专用调味料

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

冷藏过夜，为了入味。

步骤 6

放入空气炸锅，不用喷油。

步骤 7

180°，15分钟后翻面（可以换张油纸，为了滤去烤出来的油）。 再160度，6-8分钟。

步骤 8

再厨房纸吸掉些油，入盘，开吃！

步骤 9

单纯奥尔良口味偏甜，也单调没新意。 味好美鸡肉料有复合的香气，蒜香黑胡椒香芫荽香再加番茄粉的鲜甜。打开瓶盖就觉着🉑，烤的时候更是满屋飘香！ 推荐试试哦~ 非常适合懒人做快食。

菜谱创建时间：2025-01-11 13:58:04