味好美 | 低脂高蛋白的韩式杂菜炒墨鱼花

作者： 一五五微胖

用料

• 墨鱼 200克
• 面粉 1小把
• 盐 1小撮
• 味好美海鲜专用肩料
• 海白菜 180克
• 黄萝卜 1根
• 洋葱 1/4个
• 食用油 10克
• 【炒酱】 ⤷
• 韩式辣酱 5克
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 3克
• 代糖 1克
• 生抽 3克
• 蚝油 3克

味好美 | 低脂高蛋白的韩式杂菜炒墨鱼花的做法步骤

步骤 1

墨鱼已经是三去处理的就直接面粉加点清水和盐抓匀腌制会儿，洗干净切大块备用

步骤 2

酱料的所有调料装碗里搅匀备用

步骤 3

黄萝卜洋葱切碎

步骤 4

开水放味好美海鲜专用调料适量，然后焯一下切好的墨鱼

步骤 5

海白菜要早点冲水洗，泡至少1小时中途抓洗，勤换水，直到不太咸

步骤 6

热锅倒油，炒胡萝卜和洋葱2分钟左右

步骤 7

加炒酱翻炒均匀

步骤 8

海白菜和青椒段炒一下加点清水煮一会

步骤 9

海白菜，黄萝卜煮熟可以放墨鱼，喜欢软的菜就多煮会儿

步骤 10

配上紫米饭，再加一两块泡菜，美美的一餐均衡营养饱腹感强。

菜谱创建时间：2025-01-11 13:43:19