草莓乳酪慕斯

作者： 姜小驴儿biubiu

用料

• 奥利奥碎 50g
• 黄油 30g
• 奶油奶酪 100g
• 淡奶油 120g
• 糖 15g
• 草莓酱 50g
• 吉利丁片 8g
• 淡奶油(泡吉利丁用） 50g

草莓乳酪慕斯的做法步骤

步骤 1

黄油加热融化后和奥利奥碎拌匀，铺在慕斯圈底部用勺子压实，放冰箱冷冻

步骤 2

奶油奶酪加草莓酱用打蛋器混合均匀再加入淡奶油打发均匀

步骤 3

泡软的吉利丁加入到加热后的淡奶油中，搅匀倒入奶酪糊中

步骤 4

将一层慕斯糊倒入慕斯圈后放冰箱冷冻一会再放一层蛋糕体再倒入一层慕斯糊再入冰箱冷冻一会

步骤 5

最后再放一层蛋糕体，再倒入最后一层慕斯糊，放冰箱冷藏过夜

菜谱创建时间：2025-01-10 12:52:29