羊肉烧萝卜

作者： 叭叭不离食

用料

• 羊肉 600g
• 萝卜 1只800g
• 香叶 1片
• 八角 1只
• 桂皮 1块
• 迷迭香 2根
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 味精 2勺
• 白糖 2勺
• 盐 1勺
• 耗油 2勺

羊肉烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮，羊肉与萝卜改刀成麻将块大小备用

步骤 2

锅中放油，先将香料煸炒出香味后倒入一碗水防止烧焦

步骤 3

放入羊肉与萝卜加水直至末过食材

步骤 4

放入调味料，大火烧开中火加盖慢炖20分钟

步骤 5

20分钟后开盖，开大火收汁盛出

菜谱创建时间：2025-01-08 20:26:20