面条~合集

作者： 香饭儿

用料

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面条~合集的做法步骤

步骤 1

❤️土豆泥番茄面 1.热油爆姜、翻炒土豆块。 2.加火锅底料或老干妈，加番茄块翻炒，加水没过土豆，加生抽、糖、松茸鲜。 3.煮20分钟，把土豆碾碎。 4.加入香菜末、煮好的面条，搅拌均匀即可。

步骤 2

❤️菌菇番茄青菜面 ①起锅烧油，爆香姜末，炒香口蘑或香菇，炒番茄块。 ②加开水炖煮5分钟，加青菜，最后加煮龙须面，快速出锅。

步骤 3

❤️素鸡青菜丸子面 ①素鸡炸好，凉水泡10分钟以上。 ②油锅爆姜、八角、香叶、干红辣椒。 ③加入素鸡（泡好的香菇、木耳放里也很好）、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉。 ④加少量水，放入素丸子，小火炖煮约3.4分钟，再加入青菜煮2分钟。 ⑤冲一碗面汤：面碗中加盐、糖、生抽、香油、白胡椒粉，倒入适量开水。最后放入煮好的面、菜即可。

菜谱创建时间：2025-01-08 20:03:12