白脱饼干

作者： 想自由的美人鱼

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用料

• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋黄 8克
• 炼乳 12克
• 低筋粉红茶口味 58克
• 伯爵红茶 1.2克
• 低筋粉抹茶口味 58
• 抹茶粉 1.3
• 蛋清 15
• 盐一丢丢

白脱饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油，+糖+蛋+炼乳打发后分两份，47克一份。分别混合以上两个口味粉类。保鲜袋4cm厚度，冷冻30分钟。

步骤 2

140度25-30分钟，全程盖锡纸烤

菜谱创建时间：2025-01-07 17:11:40