番茄肉酱意面-周末快手午餐

作者： 爱冰淇淋甜童

用料

• 意大利面
• 西红柿
• 肉末
• 洋葱
• 黄油
• 番茄酱

番茄肉酱意面-周末快手午餐的做法步骤

步骤 1

一个番茄、半个洋葱切丁，蒜头切碎，肉沫用少许盐、糖、胡椒粉、一点点耗油生抽，加淀粉腌制10分钟。 同时先煲好开水准备煮意面

步骤 2

热锅热油先将肉沫两面煎香，煎香后加米酒炝锅翻炒熟后出锅。

步骤 3

留底油，再加入一块黄油，加蒜末爆香，随后加入洋葱碎炒香后，再加入番茄丁，加盐略炒，加入番茄酱（多点）翻炒均匀，肉沫回锅，加入一点盐和白砂糖，加热水略焖。 与此同时另一个锅加入开水，加入意面（加油和盐）煮8分钟，随后滤干水分

步骤 4

最后把滤干水分的意面放入锅里搅拌均匀，再加入一点黑胡椒粉即可出锅装盘，简简单单，周末快手午餐常备选项，酸甜开胃，大人小孩都爱吃哈哈。

菜谱创建时间：2025-01-05 22:52:58