快手炝拌黄瓜莴笋

作者： BellaMM

用料

• 黄瓜 1根
• 莴笋 半根
• 干辣椒 两个
• 花椒 半勺
• 蒜片 按需
• 辣椒圈 按需
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 盐 半勺
• 糖 按需
• 油 3勺

快手炝拌黄瓜莴笋的做法步骤

步骤 1

辣椒圈蒜片

步骤 2

莴笋和黄瓜切条，加半勺盐，腌制一刻钟

步骤 3

菜用饮用水冲一下，沥干，加酱油、醋、盐、糖、蒜片

步骤 4

锅中加油，直接放花椒辣椒，喜欢辣一些的可以把干辣椒拍碎，出香味后放辣椒圈（可选）

步骤 5

泼油，搅拌 可直接上桌，也可以放冰箱冷藏后吃 我的辣椒花椒都很少，喜欢的可以多加哦，有酱油一般我都不再加盐了，大家可以适当调整用量 辣椒可以用小米辣，我喜欢过油，可以直接拌到菜里再泼油，看大家喜好哈

菜谱创建时间：2025-01-04 21:06:50