干核桃烤熟（烤箱）

作者： 糖醋孜然

冬天，室内10℃，超市买的现成干核桃烤成熟核桃，用于做枣泥蛋糕，记录下这段时间失败的过程：均是上下火，中层，第一次145℃10分钟，中途翻面，烤糊（味道焦苦，没法用没法吃）。第二次130℃10分钟，中途翻面，烤糊（如图，味道苦，没法用没法吃）。第三次，120℃，3分钟拿出来看看，又2分钟拿出来看看，又加1分钟直接拿来用了，虽然烤完没有出现脱皮以及一点点焦黄的情况，但是至少没糊了…

用料

• 核桃

干核桃烤熟（烤箱）的做法步骤

步骤 1

室内10℃，干核桃，上下火120℃，中层，（前面连续烤了1次，失败，烤箱温度预热成多少未知）。

步骤 2

3分钟后拿出来看了一下，过了2分钟后又拿出来看了一下，过了1分钟后拿出来用。没脱皮没出现一点点焦黄，没有苦，能吃，做枣泥蛋糕将就用了

菜谱创建时间：2025-01-04 10:27:44