无糖红枣牛奶馒头

作者： 小树胖嘟嘟

用料

• 面粉 200g
• 牛奶 100g
• 红枣 30g
• 酵母 2g

无糖红枣牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

1:把红枣和牛奶打成糊； 2:把红枣牛奶糊倒入碗中，加入面粉和酵母一起揉； 3:揉好的面团盖上盖子放入蒸烤箱40度发酵一小时，发酵至两倍大； 4:拿出面团接着揉，揉好切成小段，静止15分钟； 5:垫上烘焙纸，刷油，放上馒头，盖上湿纱布，蒸20分钟、闷5分钟。

步骤 2

菜谱创建时间：2025-01-03 19:02:29