自制酸辣萝卜丁炒鸡丁

作者： 在翻车及不翻车路上越走越远

自制萝卜丁，藕丁，辣椒

用料

• 酸萝卜 7中段
• 酸胡萝卜 3根
• 泡椒 2个
• 新鲜藕 半块切丁
• 鸡胸肉 半块切丁
• 泡姜 2个切末
• 新鲜姜 1个切末
• 新鲜小米辣 3个切小段
• 白醋 1小勺
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺

自制酸辣萝卜丁炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

新鲜藕切丁，备用

步骤 2

泡红萝卜，攀白萝卜，泡姜，泡藕切丁，新鲜姜切末，小米辣切小段，备用

步骤 3

鸡肉切小丁，加料酒，生抽备用

步骤 4

锅里烧热油，先放鸡肉炒断生备用，再锅里放油把所有备用素菜放入锅里翻炒加生抽加白醋炒至入味，在放入鸡肉拌匀入味。再快出锅的时候加入葱末拌匀出锅。 注：酸酸辣辣的很下饭，而且下面做码子很好吃

菜谱创建时间：2025-01-01 23:44:03