减糖家常菜系列 黑椒洋葱炒肥牛

作者： 减肥永恒主义者

3人份/ 选自《减糖家常菜》 Page 74 「含糖量」10.8g 「蛋白质含量」82.1g ❗️1小勺为5毫升，1大勺为15毫升❗️

用料

• 肥牛卷 400g
• 洋葱 100g
• 白芝麻 少许
• 生抽 1大勺
• 蚝油 1小勺
• 黑胡椒粉 适量
• 花生油 1大勺

减糖家常菜系列 黑椒洋葱炒肥牛的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝备用。肥牛卷放入沸水中，烫至变色后捞出沥干。

步骤 2

将生抽、蚝油倒入小碗中，加少许水拌匀。

步骤 3

锅中放油，油热后放洋葱翻炒至变软，加入肥牛卷、黑胡椒粉和步骤2中调好的酱汁一起翻炒入味，撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间：2025-01-01 22:51:06