1.甲鱼宰杀好后去内脏并剁成小块 用少许油加葱、姜煸炒。 2.甲鱼变软时加入三七、锁阳、小枣 和适量的水,小火炖40分钟,加盐调好 味即可。 功能效用:
三七与锁阳、小枣、甲鱼一同烹制具 有活血止血、散瘀止痛、滋阴壮阳的功效。 三七主产于云南,具有缩短出血凝血时间造血、降血压、抗炎、抗衰老等作用,对筋骨损伤有很好的疗效;而甲鱼壳富含钙质,对骨折、软组织损伤有很好的治疗作用,此配方适合用于骨折与各种出血证的食疗。