糖醋肉末白菜丁

作者： 热爱生活_woig

拌饭吃酸酸甜甜的感觉真好

用料

• 白菜 6片
• 盐 5克
• 肉末 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖醋汁
• 蕃茄酱 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 3勺
• 醋 4勺

糖醋肉末白菜丁的做法步骤

步骤 1

白菜切丁。

步骤 2

肉搅成末。

步骤 3

糖醋汁：蕃茄酱一勺，生抽2勺，糖3勺，醋4勺（什么醋都可以）。

步骤 4

锅中倒油加热，下肉末，翻炒变色，加入适量胡椒粉（根据自己口味加）。

步骤 5

加入白菜丁翻炒至白菜丁软塌（可加一丢丢水不要糊锅）加入适量盐翻炒均匀。

步骤 6

加入适量清水（大约与菜齐平）。

步骤 7

大火烧至汤汁剩余拌饭量即可。

菜谱创建时间：2024-12-28 18:53:43