牛排

作者： 啾啾羊

圣诞夜怎么能没有牛排呢！

用料

• 牛排 1块
• 味好美牛排专用调料 适量
• 黄油 10可
• 大蒜 适量

牛排的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛排用厨房用纸吸干水分，将味好美牛排专用调料撒匀，涂抹至充分吸收，腌制15min以上

步骤 2

锅内加入黄油，融化后加入大蒜，迷迭香，最后加入牛排，全程中小火

步骤 3

保证牛排每一面都煎至变色，包括各种边边角角，这样可以最大程度保留汁水

步骤 4

不断翻面，按压，煎至表面充分上色，牛排按压略有弹性，不过过硬或过软，刚好是七分熟左右的状态

步骤 5

美味出锅，尽情享受吧！

菜谱创建时间：2024-12-28 17:14:50