妈妈牌韭菜鸡蛋饺子🥟

作者： April的厨房小天地

妈妈做的饺子真的是人间美味，没有替代品🈚 从小吃到大，每次放假回家必吃！ 就连孕吐的时候什么都吃不下闻不了，妈妈做的饺子居然吃了一整盘也没吐😭宝宝亲测，好吃天下第一👍🏻 饺子皮我会做，和面擀皮都没问题，只是调馅没尝试过，趁妈妈今天做韭菜盒子，记录一下调馅过程，同样的馅料做啥啥好吃！

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 油
• 生抽

妈妈牌韭菜鸡蛋饺子🥟的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋炒散，凝固就关火，这样鸡蛋更嫩

步骤 2

韭菜洗好控干水

步骤 3

晾凉的鸡蛋碎放盆里，加入韭菜碎

步骤 4

面提前半小时和好，可以硬一丢丢

步骤 5

先加油

步骤 6

搅一搅，这样韭菜不容易出水

步骤 7

加盐

步骤 8

加生抽

步骤 9

结束✌🏻️先不用搅拌，包的时候再拌匀就可以

菜谱创建时间：2024-12-26 14:36:26