干锅腊肉炒茶树菇（下饭菜）

作者： 洋yang吖

用料

• 茶树菇
• 腊肉
• 蒜苗
• 蒜
• 干辣椒
• 小米辣
• 辣椒面

干锅腊肉炒茶树菇（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

食材：腊肉、茶树菇、蒜头、蒜苗、小米辣、干辣椒； 👇做法： 1、腊肉洗净，水开下腊肉煮10分钟，捞出切薄片备用，茶树菇干热水泡发，放锅内再煮8分钟，盛出备用； 2、锅热放少许油润锅，下腊肉炒出油，放蒜片、小米辣、干辣椒煸炒一分钟，放一勺生抽、半勺老抽、少许白糖调味，再下茶树菇炒一分钟，爱吃辣的还可以再加两勺干辣椒面，小火炒30秒，最后放点鸡精、蒜苗炒匀即可；

菜谱创建时间：2024-12-25 18:38:36