味好美海鲜专用调味料 椒盐虾

作者： 糖糖蜜滋味

下厨房第一次申请活动，然后就中~中~中啦！收到3份味好美专用调味料，有海鲜的、牛排的、鸡肉的。今天去菜市场买了点明虾，给孩子来份椒盐虾~好吃~爱吃~

用料

• 明虾 20、30只
• 味好美海鲜专用调味料 适量
• 料酒 适量
• 姜片 2-3片
• 玉米淀粉 适量
• 蒜切沫 4-5瓣
• 葱花 适量
• 椒盐 适量

味好美海鲜专用调味料 椒盐虾的做法步骤

步骤 1

明虾，去额头刺、去虾线、开背，洗净。加入：料酒、生姜片（2-3片)、玉米淀粉，味好美海鲜专用调味料，搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 2

热锅烧油、将腌制好的虾放进去炸

步骤 3

炸至两面酥脆（虽然外边酥脆了，里面的虾肉还是很嫩的 )

步骤 4

捞起来，炸好的虾放在边上备用。

步骤 5

刚刚炸虾的油倒出来装好（下次炒菜可用虾油炒菜可香了。）留一点底油，加入蒜沫，炒出香味。

步骤 6

加入虾翻炒下，（建议调小火，动作慢蒜会糊），加入葱花、椒盐、味好美海鲜专用调味料翻炒均匀。

步骤 7

装盘开吃~

步骤 8

脆脆的~可以连皮嚼~

菜谱创建时间：2024-12-24 11:25:27