山药发面小饼

作者： Dammy_yan

熟山药泥和面粉比例1:1，酵母和面粉2:100。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油（玉米油） 5g
• 熟山药泥 150g
• 中筋面粉 150g
• 奶粉 1勺
• 酵母 3g

山药发面小饼的做法步骤

步骤 1

第一次手揉到光滑面团放进面包机发酵的。以为没加水的很干，怕面包机揉不动。后来发现，很湿润哈哈哈哈哈。下次可以面包机直接生面团模式。

步骤 2

可以包紫薯馅也可以不包。紫薯就是蒸熟➕奶粉。

步骤 3

皮很软很好团。包进去就行。

步骤 4

压扁撒黑芝麻。电饼档烙～

菜谱创建时间：2024-12-22 09:36:26