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瘦肉鸡蛋炒包菜
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作者:
今日中午食咩嘢
包菜油多会更好吃,五花肉比瘦肉炒好吃多了,喜欢吃辣的还可以加点辣。
用料
鸡蛋
2枚
包菜
400克
瘦肉
100克
酱油
少量
蚝油
少量
瘦肉鸡蛋炒包菜的做法步骤
步骤 1
煎两个蛋,焦一点更香,盛出备用。
步骤 2
锅内底油炒制瘦肉(如果是五花肉会更好吃)。
步骤 3
加入包菜丝同炒,炒得软点。
步骤 4
加入鸡蛋,调味。酱油、蚝油也行,用盐也行,什么顺手用什么。
步骤 5
开吃。
菜谱创建时间:2024-12-21 20:04:06
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