鱼腐西蓝花

作者： 桃汁李

平时一直用鱼腐做汤，这回打开了新世界

用料

• 西兰花 500g
• 蒜末 少量或不放
• 盐 2勺
• 生抽 1勺
• 水 一碗

鱼腐西蓝花的做法步骤

步骤 1

将冷冻的鱼腐泡如温水解冻，直至全部化透

步骤 2

大虾仁切小块，或者可以直接用小虾仁

步骤 3

西蓝花撕小朵，焯水过凉备用

步骤 4

锅内油热先炒虾。虾变色后放入西兰花，放盐翻炒

步骤 5

最后淋入一碗加了生抽和蒜末的水淀粉，翻炒汤汁稍粘稠即可出锅。

菜谱创建时间：2024-12-19 18:41:04