简单美味的烤金针菇

作者： 精油与美食

用料

• 金针菇 1袋
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 蒜末
• 红椒碎

简单美味的烤金针菇的做法步骤

步骤 1

烤一切的关键就是蒜蓉辣酱。 倒油，小火，先炒一半蒜蓉，颜色变成金黄色，再加入红椒碎和另外一半蒜蓉，加少量盐糖生抽蚝油，再炒半分钟，就ok了。我还加了一点孜然，我爱吃这个味儿。 烤的东西不同，酱料稠稀自己控制，太稠可以加点水。

步骤 2

金针菇洗干净，掰好，放在烤盘里。刷一层油，把做好的蒜蓉辣酱倒上去，盖个锡纸防止烤干。放进烤箱，180度，十分钟就熟了。

步骤 3

出炉，享受美味吧

菜谱创建时间：2024-12-18 11:10:14