家庭版香辣烤鱼

作者： 乐宝DI妈咪

自从学会香辣烤鱼，外面的已经不爱了

用料

• 罗非鱼 2斤
• 姜 几片即可
• 洋葱 半个
• 金针菇 200克
• 烤鱼料 半袋
• 蒜头 1个
• 葱 适量

家庭版香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

买鱼从后背劈开，今天买的罗非鱼，草鱼，鮰鱼，鲈鱼……都可以尽量选鱼刺少的鱼，大概2斤重就行

步骤 2

洗好煎至两面焦黄

步骤 3

准备洋葱，蒜头，葱，姜，油热放入炒香

步骤 4

加入半袋烤鱼料

步骤 5

继续中小火翻炒，炒香

步骤 6

加入没过鱼的水，大火烧开，转小火煮15分钟左右

步骤 7

加入喜欢吃的蔬菜，金针菇，娃娃菜，豆皮，黑木耳，想吃啥就放啥，煮熟即可出锅

步骤 8

出锅可以加入葱花点缀一下，可以油泼点干辣椒，芝麻都行，按个人口感放就行了

菜谱创建时间：2024-12-17 12:13:53