空气炸锅干煸豆角

作者： 荷兰整理师露露

太方便太好吃了，不用炒锅，喷一喷油，撒撒盐，一道餐馆味道的蒜蓉干煸豆角出炉！ 豆角必须要焯熟（4-6分钟，软了，变色没有关系），沥干，进喷油和撒盐，180℃空气炸锅无需预热（6-10分钟不等看你自己锅品牌的脾气），最后差不多干煸状态了，撒点蒜末闷一下抖一下，蒜香味就有了。全程极少油，极少盐，色香俱全，真是我们新一代想吃好吃健康点儿又没时间下厨的救星啊！

用料

• 豆角 一盘
• 油 少量，最好有喷油壶
• 盐 撒表面
• 蒜蓉 1-2瓣看口味

空气炸锅干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角焯水熟了之后沥干，喷点油，撒点盐，180-200度，无需预热，丢锅里抖一抖均匀。这图是六分钟之后想起来拍照的状态。

步骤 2

我的空气炸锅是最老版的，脾气跟大家的新版不太一样，反正打开看下，差不多这个皱巴巴的样子就可以，大概十分钟，撒蒜蓉，闷一下，出锅后装盘撒芝麻即可。

菜谱创建时间：2024-12-15 16:45:50