美味素馅西葫芦鸡蛋饺子🥟

作者： 一日三餐LL

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 香油 适量
• 面粉 400克
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蚝油 2勺

美味素馅西葫芦鸡蛋饺子🥟的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝撒盐搅拌，静置一会儿出水，攥出水

步骤 2

3颗鸡蛋打散，热锅凉油边倒鸡蛋变搅拌，鸡蛋碎炒好后加入葱花

步骤 3

将鸡蛋碎倒入西葫芦中搅拌均匀，加入2勺盐，2勺蚝油，淋入香油搅拌均匀

步骤 4

400克面粉加适量盐，加水搅拌成絮状，揉成面团放置醒一会儿，然后二次揉面团再次醒一会儿，搓成长条切剂子，擀饺子皮

步骤 5

水开下饺子

步骤 6

西葫芦鸡蛋饺子🥟就做好啦！清香美味😋你也来试试吧

菜谱创建时间：2024-12-14 18:58:42