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简单版啤酒鸭
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作者:
多姐爱喝汤
儿子不小心开了瓶啤酒 于是出门买了半边老鸭, 于是有了这道菜 放点鹿茸菌提香哦
用料
老鸭半边
半边
啤酒
1瓶
鹿茸菌
少量
蚝油
适量
酱油
适量
姜蒜
适量
简单版啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭皮油煎一煎,姜蒜用油爆香。
步骤 2
鸭肉倒进去炒炒炒,炒干水,炒香,这鸭子不错,没有泡过水
步骤 3
加入蚝油、酱油、啤酒,搅拌均匀,焖
步骤 4
焖干水大火收汁,加入香菜,上锅。
步骤 5
香喷喷的啤酒鸭
菜谱创建时间:2024-12-12 19:18:07
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