椒盐鸡腿

作者： 手机用户3539_t3x0

用料

• 鸡腿 鸡小腿12只
• 花椒 一小把
• 生抽 2小勺
• 盐 2小勺
• 啤酒 1小罐
• 烧烤粉 一大勺

椒盐鸡腿的做法步骤

步骤 1

清水洗后，加姜片蒜瓣花椒大火煮开焯水，滤去浮沫；

步骤 2

冷水放凉，热锅放2小勺食用油小火煎2面金黄，翻面； 加少许白糖水，老抽，蚝油，豆瓣酱，2小勺烧烤粉打入一罐啤酒小火慢慢煨35分钟； 加大火收汁，加蒜末煨半分钟。

菜谱创建时间：2024-12-07 17:07:09