番茄土豆娃娃菜牛肉煲

作者： 新西方小棋子

用料

• 牛里脊 巴掌大小一块
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 酌情添加
• 娃娃菜 9瓣
• 大蒜 3颗
• 洋葱 半个
• 大葱 1/3截
• 小葱 2根
• 小米辣 1根

番茄土豆娃娃菜牛肉煲的做法步骤

步骤 1

牛里脊切片，加盐、白胡椒、耗油、生抽、料酒、生姜、嫩肉淀粉腌制

步骤 2

热锅热油下蒜末葱末洋葱片

步骤 3

洋葱炒软后，下西红柿炒出沙

步骤 4

下胡萝卜土豆块翻炒2分钟

步骤 5

加2碗水，水开后下娃娃菜

步骤 6

汤中加生抽、耗油、黑胡椒、盐、白糖、番茄酱、松茸鲜调味料，炖煮10-15分钟

步骤 7

出锅前3-5分钟加小米辣

步骤 8

加牛肉煮熟

步骤 9

出锅时撒葱花

菜谱创建时间：2024-12-07 15:51:03