荞面馍馍

作者： 西马栋哥

荞面+白面粉

用料

• 荞麦面 少量
• 面粉 根据需要
• 酵母 少许一点点
• 温水 和面水少许

荞面馍馍的做法步骤

步骤 1

晚上和面揉好，进行醒面。早上起来面醒好就开始揉面 注意：醒面注意保暖。

步骤 2

面揉好，开始切成小方块。 想吃带馅的：面干成大薄饼撒上馅干成卷。 起锅烧，上汽后中火烧25分钟，关火闷5分钟。

步骤 3

起锅凉馒头

步骤 4

看看这千层馒头，吃馍！

菜谱创建时间：2024-12-04 21:52:45