酱萝卜（美善品版）

作者： 果果-奇异果

开胃小菜、酸脆爽口！

用料

• 香醋 30 克
• 白醋 30 克
• 生抽 60 克
• 冰糖 ，选择单晶冰糖 70克
• 白萝卜 500 克

酱萝卜（美善品版）的做法步骤

步骤 1

500 克 白萝卜 ，洗净沥干，切约长5厘米，宽1厘米条。

步骤 2

将陈醋、白醋、生抽和冰糖放入主锅。

步骤 3

以4 分/120°C/速度 小勺烹煮。

步骤 4

加入白萝卜。

步骤 5

以20 分/70°C/反转速度 小勺烹煮。

步骤 6

盛入碗内。

步骤 7

两片香叶装饰！

步骤 8

即可享用。

步骤 9

或冷藏后享用，口感更爽脆。

步骤 10

酸甜开胃！

步骤 11

特别下饭！

菜谱创建时间：2024-12-04 12:44:00