紫菜包饭

作者： nianiayan

快手好做哦！

用料

• 米饭 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 适量
• 菠菜 适量
• 火腿肠 适量
• 培根 适量
• 大根 适量
• 肉松 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 熟芝麻 适量
• 紫菜 2张

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

蒸好的米饭放凉，放入盐和熟芝麻，再倒入香油，抓均匀。香油增加香味同时，可以避免米饭变硬。

步骤 2

鸡蛋打散煎锅煎成薄饼，切条。 培根煎锅煎好。 胡萝卜我喜欢吃生的，切条。 菠菜焯水后挤干水分。 火腿肠切条。 这个食材大家可以根据自己的口味随意增加。辣白菜牛肉粒什么的都可以加进去。

步骤 3

专用紫菜包饭紫菜一张，粗糙面朝上。

步骤 4

依次将切好的食材摆放整齐。

步骤 5

用卷帘把紫菜向上卷起，压劳。

步骤 6

卷好之后就像这样。先把食材卷起来，这样方便后面加米饭卷，做出来会更漂亮。

步骤 7

再取一张紫菜铺在卷帘上，粗糙面朝上。将米饭均匀的铺满紫菜，可以用手拍拍压的实一点，这样卷出来比较饱满好切。

步骤 8

将之前卷好的食材卷铺到米饭上，卷帘向上卷起。

步骤 9

卷出来食材在里面就看着比较整齐。外面涂抹一点香油，避免紫菜卷表面发硬。

步骤 10

准备一把锯齿刀和一块湿润的布，切的时候，切一下，用湿布擦一下刀，这样切出来的紫菜包饭卷切面很光滑好看。

步骤 11

切好以后摆放好。

步骤 12

很漂亮吧，开吃！

菜谱创建时间：2024-12-03 20:44:34