花式馒头步骤图

作者： 黄漫漫

用料

• 中筋面粉
• 酵母
• 蝶豆花泡的水

花式馒头步骤图的做法步骤

步骤 1

揉好的团面擀成圆形，切成四等份

步骤 2

切好的面片叠放在一起

步骤 3

叠在一起的四片面片

步骤 4

从中间切开，变成八片了

步骤 5

左右各四片，立起来

步骤 6

用两根筷子，从左右两边面片三角形的地方，一根朝上压，一根朝下压

步骤 7

压下去的筷子同时朝中间夹紧

步骤 8

抽出筷子，把面团边缘收进去

步骤 9

面团边缘收进去后，两手捧起整形

步骤 10

边转着圈边用手团成圆形

步骤 11

整好形的馒头胚上蒸锅发酵

步骤 12

待发酵好后就可以开始蒸啦

菜谱创建时间：2024-12-02 21:59:50