香蕉磅蛋糕

作者： 为顾误拂弦lya

用料

• 香蕉
• 牛奶
• 泡打粉
• 细砂糖
• 低筋面粉
• 盐
• 黄油
• 蛋

香蕉磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

黄油软化，手指能按起印就行

步骤 3

香蕉压烂，鸡蛋用常温，不要用冷藏容易油水分离

步骤 4

黄油，糖粉，盐，一起打发至黄油蓬松变白

步骤 5

加个鸡蛋继续打，每次要让鸡蛋完全融合到黄油里去才加下一个

步骤 6

打完鸡蛋后是这个状态，不会油水分离

步骤 7

倒入香蕉，用软刮拌均匀

步骤 8

加粉，泡打，翻拌均匀，拌到表面呈光泽状态

步骤 9

挤入纸杯，每个七十克左右，刚好烤了三十个

步骤 10

上火175.下火185烤了三十分钟左右，具体时间看自己炉子

步骤 11

密封冷藏隔天吃风味更好

菜谱创建时间：2024-12-01 14:38:27