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客家水蒸鸡 水晶鸡 滋补养身 家传秘方
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家传秘方,不加一滴水。药材味道很香浓。方便快手,原汁原味。吃完一身暖暖的,汤都可以泡饭吃。
用料
姜
3片
盐
适量
老抽
3勺
生抽
5勺
土鸡
1只
当归
5片
党参
2根
黄芪
3长条片
红枣
5颗
枸杞
1小撮
四物药酒(或黄酒)
3大勺
胡椒粉
适量
蚝油
适量
客家水蒸鸡 水晶鸡 滋补养身 家传秘方的做法步骤
步骤 1
洗净材料
步骤 2
胡椒粉,蚝油,老抽,生抽,姜片涂抹在鸡身,腌制15−20分钟
步骤 3
所有材料均匀放好,上蒸锅蒸60-90分钟
步骤 4
吃
菜谱创建时间:2024-12-01 11:50:39
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