葱姜鸭

作者： 烹饪小天才的魔法厨房

用料

• 材料：鸭腿300克，姜、葱各适量 调料：盐2克，料酒4毫升，食用油适量

葱姜鸭的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗净，切成小块。

步骤 2

一半的姜切片，一半的葱切段。

步骤 3

锅中添入适量水，放入鸭腿块，姜片、葱段，煮熟，捞出沥干。

步骤 4

取另一半姜和葱切成末。

步骤 5

鸭腿块中加盐。

步骤 6

淋入料酒。

步骤 7

放入姜末。

步骤 8

放入葱末。

步骤 9

炒锅注油烧热，浇入鸭腿块中。

步骤 10

拌匀盛出即可。

菜谱创建时间：2024-11-30 21:39:48