在沸水煮加盐,倒入通心粉,差不多十分钟左右就能煮熟(没有硬芯)。
在炒锅中放入意式肉酱,翻炒两分钟左右。
将煮好没有硬芯的通心粉倒入肉酱中。
放入芝士片。
根据个人口味加入适量帕玛森芝士。
可以用擦丝器研磨芝士。
将炒好的通心粉和肉酱放入一个能进烤箱的容器,并在上面放上马苏里拉芝士。放入烤箱180℃靠8分钟左右。
拿出烤箱可以再撒点黑胡椒。开吃~