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停不了口的煮冬笋(ref.福岛家的爱妻生活)的做法

停不了口的煮冬笋(ref.福岛家的爱妻生活)

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作者: Funjoy
Funjoy
以下用料量为原方1个冬笋

用料

停不了口的煮冬笋(ref.福岛家的爱妻生活)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬笋去细丝最外面的皮,切掉根部和尖部,纵向划一刀;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,加几粒大米、1个干辣椒;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮1~1.5小时,煮好后放置一天(不用盛出);

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天剥皮取出嫩笋;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥干净;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半切开,底部较硬切成薄片,头部切成条;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土锅,放2大勺料理清酒、2大勺白出汁、300ml热水、一大把木鱼花,盖盖子小火慢煮10~15分钟; (没有白出汁,用的日式高汤+盐)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出装盘,淋一点汤,再撒一点木鱼花、小葱;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成。

菜谱创建时间:2024-11-29 00:31:53
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