先下面条,煮面的时候炒肉,面条煮好别忘过凉水更筋道
葱姜切好,猪肉的肥肉和瘦肉可以分开切
先下肥肉,煸炒出油脂下入葱姜和瘦肉
变色后,加入生抽
生抽冒泡嘞,千万别时间长了,数三秒钟,加开水!好了,臊子就做好了
肉臊子浇到面条上就好啦,完成,美味营养