233道 蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 要做500道家常菜

用料

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 1个

233道 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜去根1切4瓣，放一勺盐洒洒水

步骤 2

2头蒜的蒜末

步骤 3

用水冲洗

步骤 4

龙口粉丝用开水烫10分钟

步骤 5

入油，加入3分之二的蒜末，小伙炸香，蒜有点微微的发黄，以后把剩下的再倒入

步骤 6

关火，加入一勺松鲜鲜，半勺盐，1勺蚝油，搅拌均匀

步骤 7

忘拍照了，一半的蒜蓉加入粉丝的碗里，加入以前生抽先把粉丝拌一拌，让它入味。 在烧开水放一勺盐，焯水娃娃菜，水开捞出摆盘 再把粉丝放上，中间抠个窝，再把剩余的蒜蓉放上，蒜蓉里的油来一勺就行，只要蒜蓉，油太多了就不要了

步骤 8

上锅蒸。上汽以后5分钟。 蒸好了以后把水避一避

步骤 9

蒸鱼豉油在围着圈来上一点，摆葱花，小米辣，热油一淋

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2024-11-28 14:10:27