简单快手超香醋溜鸡

作者： 沉思的沉稳

用柴鸡比较香，入味，可以先焯水，不想焯水也OK

用料

• 盐
• 柴鸡
• 香叶
• 姜
• 花椒
• 醋
• 开水

简单快手超香醋溜鸡的做法步骤

步骤 1

锅里放油，烧热放入鸡块，翻炒放老抽上色，翻炒几下放姜片花椒香叶等香料

步骤 2

放入半碗醋（爱吃醋可以放大半碗）、一碗半开水，大火烧开五分钟改中火，放少许盐

步骤 3

炖半个小时看下肉熟了没有，少许糖，盐不够再添，没熟再添开水，收汁出锅

菜谱创建时间：2024-11-28 12:58:11