香菜拌牛肉/猪肘/护心肉/猪耳朵/一切

作者： 十三Oo

熟食直接吃的太腻了 ⚠️猪肘子可以换成护心肉 猪耳朵 肥牛 一切想拌的熟食 ⚠️熟食可以直接拌 也可以上锅热一下 热一下能出更多的油水 没那么腻

用料

• 猪肘子 250g
• 蒜 半头
• 生抽 2勺
• 陈醋/香醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 1-3个
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 香菜 适量

香菜拌牛肉/猪肘/护心肉/猪耳朵/一切的做法步骤

步骤 1

熟食上锅热一下 控出多余油水 切块备用（嫌麻烦这一步可以跳过）

步骤 2

蒜切沫 小米辣切圈 芝麻 辣椒面 浇热油爆香 搅匀

步骤 3

调好的料汁倒入熟食中 再加生抽2勺 醋2勺 蚝油1勺 拌匀

菜谱创建时间：2024-11-27 11:24:57